Bouturage ligneux au jardin-forêt : saule, sureau, groseillier et cornouiller
De la chute des feuilles à la fin de l'hiver, des tiges d'un an prélevées sur des arbustes en repos peuvent s'enraciner directement en pleine terre. Voici ce que documentent les sources, et ce qu'elles laissent ouvert.
Points clés
- Le bouturage ligneux se pratique en repos végétatif, de la mi-automne à la fin de l'hiver, après la chute des feuilles, en évitant les périodes de fortes gelées (RHS).
- Groseilliers (rouges, blancs), cassissiers, groseilliers à maquereau, cornouillers et saules figurent explicitement parmi les espèces adaptées ; le sureau aussi, avec une précaution de coupe.
- Les saules ont un taux de reprise élevé ; pour les autres espèces, la réussite est variable selon le site et le geste (INRAE).
- Les boutures restent en place un an : l'enracinement se vérifie à l'automne suivant.
Multiplier ses arbustes par bouturage, c'est produire gratuitement les plants d'une future haie ou d'une lisière de jardin-forêt. La méthode la plus simple pour les arbustes à bois caduc est le bouturage ligneux (« bois sec ») : on prélève des tiges aoûtées pendant le repos de la plante et on les plante directement.
Le bouturage, une technique éprouvée du génie végétal
Le bouturage est une méthode ancienne, aujourd'hui intégrée au génie végétal pour stabiliser berges, talus et pentes faibles. Il permet une production rapide de biomasse par voie végétative, qui amorce des processus de restauration écologique (INRAE). Les saules y sont particulièrement adaptés grâce à leur taux de reprise élevé ; d'autres espèces partagent des caractéristiques utiles, mais avec une aptitude au bouturage très variable selon les contextes.
Quand bouturer ?
Selon la Royal Horticultural Society (RHS), les boutures ligneuses se prélèvent pendant le repos végétatif, de la mi-automne à la fin de l'hiver, après la chute des feuilles, en évitant les périodes de fortes gelées. L'automne n'est donc pas une fenêtre unique : c'est le début d'une période qui court jusqu'à la fin de l'hiver.
Quelles espèces ?
La RHS cite explicitement comme adaptés au bouturage ligneux :
- Fruitiers : groseilliers à maquereau, cassissiers, groseilliers rouges et blancs (genre Ribes) ;
- Arbustes : cornouillers (Cornus), mais aussi deutzia, forsythia, seringat (Philadelphus), symphorine, viornes ;
- Arbres : saules (Salix), peupliers.
Pour les espèces à moelle épaisse comme le sureau (Sambucus), la RHS conseille de couper au niveau du « talon », là où la pousse s'insère sur la branche.
Le geste, étape par étape
D'après la RHS :
- Choisir des tiges saines de l'année, bien aoûtées.
- Les couper en tronçons de 15 à 30 cm, avec une coupe nette en biais juste au-dessus d'un bourgeon en haut (pour évacuer l'eau) et une coupe droite juste sous un bourgeon à la base.
- Enfoncer la bouture aux deux tiers dans le sol (pleine terre ou pot), en laissant quelques bourgeons à l'air.
- Laisser en place jusqu'à l'automne suivant, moment où les boutures devraient être enracinées et pourront être transplantées.
Ce qui reste incertain
- Les taux de réussite par espèce ne sont pas chiffrés dans les sources consultées : l'INRAE souligne qu'ils varient fortement selon les espèces et le site, et que la technique demande du savoir-faire.
- Le calendrier fin dépend de votre climat : la RHS donne une fenêtre (mi-automne – fin d'hiver), pas une date. Évitez les épisodes de gel et les sols détrempés.
- Bouturage semi-ligneux (fin d'été, sur bois encore souple) : c'est une autre technique, non traitée ici.
À faire cet automne
- Repérer dès maintenant les pieds mères (saule, cassissier, groseillier, cornouiller, sureau) en bonne santé.
- Après la chute des feuilles, prélever quelques tiges par espèce et en planter plus que nécessaire : la marge compense les échecs.
- Noter les dates et les espèces : à l'automne prochain, vos propres taux de reprise vaudront toutes les moyennes.
Sources
- RHS — Hardwood cuttings — période (repos végétatif, mi-automne à fin d'hiver), liste des espèces adaptées (dont Ribes, Cornus, Salix), précaution du talon pour Sambucus, longueur et coupes, profondeur (2/3), délai d'enracinement (automne suivant).
- INRAE GeniBioDiv — Le bouturage et les espèces — bouturage en génie végétal, aptitude élevée des saules, variabilité selon les espèces et les contextes, nécessité du savoir-faire.